9-летние австралийцы курят, чтобы похудеть

Сиднейское исследование с участием подростков показало, что многие из них страдают от поведенческих пищевых расстройств. ... читать полностью

Самый простой способ похудеть

При желании похудеть, успехом будет пользоваться не полный отказ от еды, граничащий с пищевыми расстройствами, а переключение на белковое питание. При этом есть надо реже, но нормальными порциями, лучше всего три раза в день, - так советуют диетологи университетов Purdue University и Миссури. Присутствующее в таком рационе большое количество белка поможет поддерживать чувство насыщения, сдерживая голод в продолжение дня, а также усмирять излишний аппетит в ночное время. Специалисты также утверждают, что, невзирая на бытующее повсюду мнение о том, что частый приём пищи маленькими порциями способствует снижению аппетита, - это не так. Если верить рекомендациям американских клиницистов, оптимально будет ввести умеренное количество белка, принимая его в три приёма пищи в день, причем регулярно, в одно и тоже время, чтобы с легкостью контролировать аппетит и чувство насыщения.

Данные выводы взяты не из воздуха, в течение 12 недель ученые наблюдали за добровольцами, получавшими в среднем около 2400 калорий в сутки. Разработанная врачами белковая диета давала энергию из следующих продуктов: 14-25 % получали из белка, 49-60% - из углеводов, 26% - из жиров. Являющиеся хорошими источниками белка яйца и продукты из свинины лучше употреблять на завтрак и обед, дабы с успехом контролировать вес, ведь белок содействует сытости, при этом сохраняя массу мышечной ткани, ведь это особенно важно при потере веса. В данный эксперимент исследователями были включены в рацион 25% от белка из свинины и 15% из яиц. Оба источника помогли обеспечивать организм участников аминокислотами и питательными веществами, нужными человеку ежедневно. Фасоль, бобы и соевые продукты также являются хорошими источниками белка.